あ行

嚥下(エンゲ)・嚥下障害

嚥下とは、水分や食べ物を口の中に取り込んで、咽頭から食道・胃へと送り込むことです。

この嚥下過程のどこかがうまくいかなくなり、スムーズに食事が摂れなくなることを嚥下障害といいます。

嚥下障害の症状としては、

【摂取行動の問題】・食べ物を見せても反応しない・いつまでも口の中にためていて飲み込まない。・むさぼるように食べたり、むせながら食べ続ける。

【口腔機能の問題】・口が開じられない。・食物をかめない。・食物が口からこぼれる。・食物が口の中に残る。

【飲み込み・食道機能の問題】・食物が気管に入る等してムセる(誤嚥する)。・食物を飲み込んだあとに喉がゼロゼロと音がする(湿性嗄声)。・食べた物が鼻に漏れる。・食物が食道内を通過できない。・いったん胃に入った食物が逆流する。

等が挙げられます。

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